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alain Mallette
Invité

Bonjour,

La fertilité d’un sol se bâtit a long terme selon les besoins des plantes que nous désirons y cultiver dans les prochaines années. L’azote est un des éléments de cette fertilité. L’azote est mobile et peut assez facilement fluctuer. Le niveau d’azote diminuera lorsqu’une culture gourmande l’utilisera (mais, tomate, courge et concombre, etc). et augmentera lorsque des cultures fixeront l’azote dans le sol (légumineuses dont les fèves, les pois, etc). C’est pour cela qu’il faut appliquer une rotation des cultures, voir:https://jardinierparesseux.com/2021/03/16/la-rotation-des-cultures-une-question-de-famille/. Si une culture demeure la même au même endroit, le sol s’appauvrira des éléments nécessaires a cette culture, il faudra probablement changer le sol de cet endroit, au moins en partie, pour qu’il demeure adapté à cette culture. Cependant, la meilleure façon de faire diminuer le niveau d’azote dans le sol est d’y cultiver une plante gourmande de cette azote.