Quelle que soit la fréquence à laquelle nous prenons la résolution de manger sainement, cela peut s’avérer difficile. Qu’il s’agisse de se lever tôt pour aller faire ses courses au marché ou de gérer son budget d’épicerie alors que les sécheresses et les problèmes de la chaîne d’approvisionnement font grimper les prix des denrées alimentaires en flèche, trouver des produits frais et abordables peut sembler épuisant. N’abandonnez pas. Profitez plutôt du plaisir et de la commodité de cultiver vos propres aliments et fleurs dans un jardin surélevé. Avec un espace ensoleillé, un peu d’efforts et de créativité, une alimentation saine peut être rentable, pratique et délicieuse. De plus, l’aménagement d’un espace allant du potager à la table dans votre jardin suscite un incroyable sentiment de satisfaction, surtout lorsque vous créez des repas pour votre famille et vos amis. Pourquoi jardiner en plate-bande surélevée? Pendant des siècles, les agriculteurs ont cultivé des aliments dans le sol, alors pourquoi le jardinage dans... Lire la suite >
Le prix Green Thumb est un concours annuel récompensant les plantes et produits innovants, uniques et apportant un nouvel élément au jardin. Les plantes et produits gagnants ci-dessous ont tous été examinés et votés par les membres du National Garden Bureau pour leurs qualités qui rendront votre jardin encore meilleur. Les lauréats des Green Thumb Awards 2023 ont été choisis par un jury indépendant composé de membres du National Garden Bureau qui sont des rédacteurs spécialisés dans le jardinage, des éleveurs, des détaillants, des courtiers et des cultivateurs. Les produits gagnants ont été sélectionnés en fonction de leur caractère unique, de leur innovation technologique, de leur capacité à résoudre un problème de jardinage ou à offrir une opportunité de jardinage, et de leur attrait potentiel pour les jardiniers. Les Green Thumb Awards récompensent les nouveaux produits de jardinage exceptionnels disponibles par courrier ou en ligne. Ces prix sont parrainés par le National Garden Bureau (NGB), une organisation à but non... Lire la suite >
Il y a tant de choses à célébrer à propos de la spirée. Ces arbustes durables et faciles à cultiver ont dominé de nombreuses régions d’Amérique du Nord pendant des décennies grâce à leur tolérance à une grande variété de conditions. Aperçu et historique Le nom du genre, Spirea, vient du mot grec, speira, ou «?couronne?», en référence à l’orientation des délicates fleurs de l’arbuste. Avec près de 100 espèces uniques, ce groupe de plantes rustiques offre un large éventail de feuillages colorés. Ils vont du bleu au jaune, du rouge à l’orange, et tout ce qui se trouve entre les deux. Ils sont véritablement la plante paysagère du cœur de l’Amérique. Types de base Bien qu’il existe une multitude de types de spirées, les plus courants vendus dans le commerce sont : Noms des variétés et de séries Avec un tel choix, il existe des variétés qui conviennent à tous les paysages et jardins. Voici quelques sélections remarquables :... Lire la suite >
Qui n’aime pas une masse de fleurs jaune vif qui bourdonne avec les pollinisateurs dans le jardin l’été ? Il n’est pas étonnant que la rudbeckie, toujours très populaire, ait été choisie comme vivace de l’année, en raison de ses couleurs vives, de sa facilité de culture et de la vaste gamme de variétés, anciennes et nouvelles, parmi lesquelles choisir. Essayez de la cultiver une fois et vous serez accroché pour toujours à cette plante originaire d’Amérique du Nord. Aperçu et historique La robustesse, la tolérance à la chaleur extrême et la puissance des fleurs tout au long de l’été font de la rudbeckie l’une des plantes vivaces les plus populaires vendues aujourd’hui dans de nombreuses régions d’Amérique du Nord. Ce n’est pas étonnant puisqu’on le trouve naturellement et qu’il prospère dans les 48 états contigus et dans les 10 provinces du Canada. Grâce au botaniste nord-américain John Bartram, des graines de notre Rudbeckia indigène ont été envoyées en Europe... Lire la suite >
La célosie est une annuelle unique pour le jardin avec ses fleurs colorées et sa texture qui vous invite à la toucher. Vous vous demandez comment utiliser cette plante unique dans le jardin. Avec autant de variétés, de hauteurs et de couleurs parmi lesquelles choisir, les options sont infinies. Utilisez la célosie au centre de vos combinaisons de jardinières, ou comme accent sur à l’avant de votre jardin. Une célosie isolée ajoute un facteur de surprise à votre patio et constitue un ajout unique à tout jardin d’enfants. Aperçu et historique La célosie pousse en Amérique du Nord depuis les années 1700 et est originaire d’Amérique tropicale et d’Afrique. Ici, aux États-Unis, nous la connaissons comme une annuelle, mais c’est une vivace tendre dans les zones 10 à 12 USDA. Non seulement ces plantes ont été cultivées pour leur beauté dans le jardin, mais elles sont également utilisées pour l’alimentation dans de nombreux endroits du monde. La Celosia argentea, également... Lire la suite >
Aperçu et historique Le brocoli est originaire de la région méditerranéenne, où il est consommé depuis l’époque romaine. D’autres régions européennes ont fini par s’y intéresser et le brocoli a été popularisé en France sous le nom «?d’asperge italienne?» vers 1650. Les Anglais l’ont adopté environ 70 ans plus tard. Nous sommes admirateurs de brocoli en Amérique du Nord depuis les années 1920, lorsque des têtes de brocoli emballées dans de la glace voyageaient sur les rails de la Californie vers l’est des États-Unis. En 2011, les États-Unis ont produit plus de 2 milliards de livres pour une valeur de plus de 750 millions de dollars sur plus de 130 000 acres. Le brocoli est bon pour vous ! Il est riche en antioxydants, en acides aminés, en folates et en vitamine C. Ce légume est également un stimulant immunitaire grâce à sa teneur en zinc et en vitamines. Types de brocoli Le brocoli, Brassica oleracea, de la famille de... Lire la suite >
Caractérisées par leurs fleurs à symétrie bilatérale et orientées vers le haut, les orchidées sont des espèces magnifiques et mystérieuses. Aperçu et historique Les Orchidaceae, la famille des orchidées, sont un groupe diversifié de plantes à fleurs appartenant à la classe des Liliopsida. Présentes sur tous les continents sauf l’Antarctique, les orchidées sont l’une des plus grandes familles de plantes à fleurs. Avec plus de 28 000 espèces, il y a plus d’orchidées sur la planète que de mammifères et d’oiseaux ! D’après les recherches sur les fossiles, les orchidées existent depuis environ 100 millions d’années. Il y a plusieurs siècles, ces beautés florissantes étaient considérées comme des objets rares et luxueux. Cependant, au XIXe siècle, des techniques de culture avancées ont permis aux jardiniers amateurs du monde entier d’avoir accès à différents types d’orchidées. Différents types La grande famille des orchidées comprend des plantes couramment cultivées comme le Phalaenopsis ou le Cattleya, ainsi que le plant de vanille, l’une... Lire la suite >
L’amaryllis avec laquelle vous décorez votre maison pendant les vacances d’hiver est un Hippeastrum. Membre de la famille des Amaryllidaceae, les bulbes d’Hippeastrum sont originaires d’Amérique centrale et du Sud et comprennent 90 espèces et plus de 600 cultivars ; ces plantes sont communément appelées Amaryllis. En revanche, l’Amaryllis est un bulbe originaire d’Afrique du Sud qui ne compte qu’une seule espèce, l’Amaryllis belladona, également connue sous le nom de “Naked Ladies” en raison de ses fleurs roses sur des tiges sans feuilles. Pour notre programme “Année de l’Amaryllis”, nous nous concentrerons sur les plantes Hippeastrum communément appelées Amaryllis. Bulbes d’hiver Les amaryllis (Hippeastrum) proposées à la fin de l’automne et pendant l’hiver sont utilisées comme bulbes forcés pour décorer et embellir l’intérieur des maisons pendant l’hiver. Ces bulbes faciles à cultiver sont aujourd’hui propagés dans de nombreuses régions du monde. Les jardineries, les sites Web et les catalogues de jardinage indiquent souvent où leurs bulbes ont été cultivés, que... Lire la suite >
