Un « cèdre » en fruits Question J’ai un très grand et haut cèdre qui a fait des pousses différentes l’été dernier. C’étaient des boules vert pâle qui sont devenues sèches et brunes à l’automne. Ce n’est réellement pas très beau. Que dois-je faire avec elles? Réponse Ces «boules» sont en fait des cocottes… et les petites cocottes contiennent les semences de la génération future. Les cèdres – en fait, des thuyas (Thuya occidentalis) –, ne fleurissent et ne fructifient pas tous les ans, mais tendent à le faire à une fréquence irrégulière. Donc, rien ne dit que vous aurez le même «problème» cette année. De toute façon, il n’y a rien à faire pour le prévenir, sinon enlever le coupable. Sachez que les cocottes de l’an dernier seront vite cachées par les pousses de l’année et ne seront bientôt plus visibles. Elles tomberont avec le temps. Farniente printanier Question Cet automne, j’ai fait ce que vous avez recommandé pour... Lire la suite >
Aujourd’hui, les membres de la diaspora irlandaise du monde entier portent le vert, un symbole de ce pays verdoyant. On sait que le vert des Irlandais vient du trèfle… mais moins de gens savent pourquoi le trèfle est l’emblème de l’Irlande. L’histoire est la suivante: Au 5e siècle de notre ère, un missionnaire, le futur Saint Patrick, se rend en Irlande. Son but? Convertir ces païens d’Irlandais au catholicisme. Selon une légende populaire, il se serait penché, aurait ramassé une feuille de trèfle, et expliqué que les trois folioles représentaient le père, le fils et le Saint-Esprit. Mais que, tout en étant trois, elles ne formaient qu’un tout, tout comme la Sainte Trinité. Émerveillés devant cette explication, les Irlandais se seraient convertis… et ils portent encore une feuille de trèfle à la boutonnière à la Saint-Patrick, le 17 mars. Le reste des Îles britanniques Chez les Écossais, c’est le très piquant chardon qui est l’emblème floral. Mais pourquoi une plante... Lire la suite >
Question Je veux créer un jardin d’eau dans la maison pour mes 2 poissons et ma tortue. J’aimerais avoir quelques conseils et détails pour l’équipement, la pompe et le filtre et produits d’entretien. Réponse Il n’y a rien de très compliqué à faire un bassin d’eau à l’intérieur, si ce n’est que la lumière plus faible réduira de beaucoup votre choix de plantes. En effet, les nymphéas, les jacinthes d’eau et les laitues d’eau, qui sont le propre des jardins d’eau en plein air, peinent à survivre à l’intérieur, à moins d’ajouter un système d’éclairage très puissant. Utilisez plutôt des plantes vertes tropicales semi-aquatiques comme le papyrus nain (Cyperus alternifolius) et les plantes d’aquarium, dont plusieurs, comme l’anubias (Anubias barteri) et la mousse de Java (Vesicularia dubyana), tolèrent un éclairage faible. Le bassin lui-même peut être un bac, un demi-tonneau ou un bassin prémoulé. Comme il sera sans doute de taille relativement limitée, les pompes et les filtres utilisés par... Lire la suite >
Qui n’apprécie pas le volettement et les jolis coloris des papillons et des colibris dans nos jardins? Mais force est de constater que ces beaux animaux ne fréquentent plus aussi assidûment nos cours qu’ils l’ont déjà fait… en bonne partie à cause du mode de vie des propriétaires. En effet, cet amour pour la «pelouse à perte de vue», encore si dominante sur nos terrains, ne leur laisse plus de place… mais heureusement, il est possible de renverser la vapeur et de les réinviter chez nous. Papillons et les colibris, même source d’énergie Le premier constat à faire est que les papillons et les colibris, même s’ils ne sont pas apparentés, dépendent directement de la même source d’énergie pour leur survie: le nectar des fleurs. Le colibri, avec son long bec, peut chercher au fond des fleurs pour obtenir sa portion de liquide sucré alors que les papillons portent une longue trompe, enroulée lorsqu’ils sont en vol, mais qui s’étire... Lire la suite >
Rappelez-vous, il y a plusieurs années, la NASA (celle des astronautes!) a fait une étude sur les possibilités de filtrer les polluants de l’air des demeures. L’étude était assez alarmante au premier abord, car elle indiquait que les maisons étaient fortement polluées. En fait, mieux valait inspirer l’air du centre-ville de Manhattan à l’heure de pointe plutôt que celui d’une maison ou d’un bureau. La raison? Plusieurs produits dont nous ne nous méfions pas dans notre vie quotidienne – tapis, aérosols, peintures, bois pressé, colles, photocopieurs, produits de beauté, cigarettes, etc. – dégagent des gaz très toxiques, tel le formaldéhyde, le benzène, le chloroforme et d’autres bien pires encore. La solution? Les plantes d’intérieur Heureusement, la NASA a aussi trouvé une solution à ce problème: cultiver des plantes d’intérieur. Les végétaux, avait-elle découvert, ont la capacité de rendre l’air tellement pur qu’il ne vaut pas la peine de faire une cure dans les Alpes pour nettoyer les poumons. L’air des... Lire la suite >
Question Je possède un pin de Norfolk depuis 4 ans. Je me suis aperçu ce matin qu’il était infesté de vers dits «à fumier». Ils mesurent 5-6 centimètres, sont rouges, très fins et translucides. Hier soir, j’avais mis le pin dans le bain afin de lui donner une douche et je l’ai laissé toute la nuit à cet endroit. Il n’y a pas de signes de dépérissement de la plante, mais j’avoue que je n’ai pas apprécié voir plusieurs vers se promener dans le bain. Qu’est-ce que je peux faire pour m’en débarrasser? Réponse Il s’agit sans doute de vers à fumier (Eisenia fetida), un lombric qu’on trouve dans le compost et le fumier. Sa présence chez une plante d’intérieur est exceptionnelle, mais non inédite. Sachez d’abord que les vers à fumier ne font aucun dommage aux plantes (c’est pourquoi votre pin de Norfolk [Auraucaria heterophylla] se porte bien). C’est plus un dérangement pour vous qu’autre chose. Inutile d’essayer de... Lire la suite >
La semaine dernière, nous avons regardé les premières étapes du semis de légumes à l’intérieur, placé nos plateaux de semis couverts d’une miniserre dans un emplacement chaud et bien éclairé. Continuons cette semaine. À la germination Le temps de germination des graines varie selon l’espèce semée et selon les conditions, prenant entre 3 jours et 4 semaines. Quand on voit des pousses vertes s’élever du sol, c’est que les graines germent. Les pousses produisent rapidement des feuilles: habituellement deux (les cotylédons) qui ne ressemblent nullement aux feuilles de la plante adulte. Bientôt, d’autres feuilles, très différentes, suivront. (L’oignon et le poireau, etc., font exception: leur unique première feuille, étroite et graminiforme, ressemble en plus petit à leur feuille adulte.) Le dôme qui recouvrait le plateau n’est plus nécessaire à ce stade: il servait à maintenir une humidité très forte et une température chaude. Or il faut maintenant baisser la température et augmenter la circulation d’air. Donc, on l’enlève. Aussi, il... Lire la suite >
En cette période économique trouble, l’une des meilleures façons pour faire des économies est de produire ses propres légumes. En peu d’espace – aussi peu qu’un balcon moyen! –, on peut produire une bonne partie des légumes nécessaires pour nourrir pour une famille de 2 adultes et 2 enfants… et une famille végétarienne, de surcroît! Et cela, pour presque rien. On sème beaucoup de légumes en pleine terre – ou en pot si vous jardinez sur le balcon – fin mai ou début juin: carottes, haricots, laitues, etc. On peut semer certains légumes, comme les épinards et les petits pois, encore plus tôt, dès avril ou le début de mai si la neige est partie: les épinards et les petits pois préfèrent un sol frais et tolèrent le gel. Mais il y a certains légumes qui profitent d’un semis intérieur: tomates, piments, aubergines, oignons, etc. C’est encore un peu trop tôt pour les semer, mais c’est en plein le moment... Lire la suite >
Question Nous avons quelques vinaigriers dans la cour arrière. Depuis que je suis ici, 3 ans, les arbres, dont le plus grand fait environ 4,5 à 6 m, donnent des «fruits» qui meurent avant de rougir en cônes. Que se passe-t-il? Les fruits du sumac vinaigrier (Rhus typhina) sont des grappes denses en forme de cônes, appelées drupes, qui mesurent environ 10 à 20 cm de long. Ils se composent de petites baies rouge foncé à rouge pourpré, recouvertes de poils courts et veloutés, leur donnant un aspect duveteux. Ces fruits sont disposés en épis dressés au sommet des branches et restent souvent sur l’arbre tout au long de l’hiver, ajoutant une touche décorative aux paysages enneigés. Ils ont une saveur acidulée et citronnée due à la présence d’acides organiques. Ils sont comestibles et peuvent être utilisés pour préparer des boissons rafraîchissantes, comme une «limonade de sumac», ou comme épice après séchage et broyage. Outre leur usage culinaire, ces fruits... Lire la suite >
N’êtes-vous pas un peu tanné du vert? Quand on regarde dehors, tout est toujours vert: le gazon, les arbustes, les arbres, même les meubles de patio, qui étaient d’un blanc brillant il y a quelques années, se sont métamorphosés en vert foncé. C’est bien, mais… ça manque un peu de personnalité. Personnellement, je rêve d’un aménagement entièrement rouge. Un aménagement complètement rouge Pas rouge pompier (il existe des fleurs de cette couleur, mais des feuilles, c’est plutôt rare), bien sûr (ça serait bien trop beau). Plutôt la couleur pourpre qui caractérise le prunier pourpre des sables et que les horticulteurs qualifient de «rouge», de «pourpré» ou même de «bronze» (bronze? Je ne sais pas qui a utilisé ce terme pour la première fois, mais il devait être daltonien!). D’abord, un aménagement en rouge ouvrirait la porte à toutes sortes de combinaisons nouvelles. Actuellement, dans les jardins, le vert dirige, sans qu’on le remarque trop, nos choix de couleurs. D’accord, les... Lire la suite >
