La famille des Euphorbiacées est certainement l’une des plus atypiques de notre flore, probablement en raison des caractères morphologiques et anatomiques très variables des plantes qui la composent. Si à ce jour on répertorie plus de trois cents genres et environ 6500 espèces, la moitié des espèces proviennent de trois genres principaux: Euphorbia, Croton et Phyllanthus. Tantôt tropicales, tantôt succulentes, parfois ligneuses ou franchement arborescentes, les Euphorbiacées se comportent comme de véritables caméléons botaniques. Bien que principalement tropicale, la famille est presque cosmopolite, car on la retrouve aussi bien dans les paysages désertiques les plus arides que dans les prairies fleuries. Le frère Marie-Victorin dans sa célébrissime Flore Laurentienne en répertorie même cinq espèces au Québec dont la jolie Euphorbia helioscopia (Euphorbe réveille-matin – voir photo plus bas). Mais c’est certainement avec le populaire poinsettia (Euphorbia pulcherrima) que la répartition géographique de la famille atteint son apogée en colonisant les salons du monde entier à l’approche des Fêtes! On l’a... Lire la suite >
Les Cucurbitacées ignorent les conventions et font fi des frontières que le potager ou le jardin leur impose. S’invitant sans gêne dans tous les espaces qui les entourent, elles voyagent et traversent pelouses et plates-bandes. Ainsi enjambent-elles clôtures et balustrades, agrippent-elles tonnelles et treillis grâce à leurs puissantes vrilles. Les Cucurbitacées créent alors des décors verticaux vertigineux. Quand l’automne bat son plein, elles colorent admirablement les champs avec leurs fruits volumineux et contribuent au succès de nos portraits d’Halloween. Mais plus concrètement, la famille des Cucurbitacées se compose de plantes herbacées annuelles et vivaces, plus rarement arbustives. C’est une famille de plantes dicotylédones qui compte 800 espèces réparties en 180 genres, principalement originaires des régions tropicales ou subtropicales. Caractéristiques morphologiques Tiges, feuilles et vrilles Les tiges sont habituellement rampantes ou grimpantes. Elles possèdent fréquemment des vrilles axillaires (ramifiées ou simples). Les vrilles sont des feuilles modifiées. Ici, l’évolution a fait en sorte que certaines feuilles se sont peu à peu... Lire la suite >
L’été bat son plein et les Solanacées font la part belle au potager. Les jardiniers le savent, plusieurs membres de cette famille sont connus pour leurs fruits savoureux et leurs récoltes plus que généreuses. On a qu’à penser à la pétillante tomate, au piment relevé, au poivron dodu ou à la douce aubergine. Les Solanacées ne redoutent pas les canicules et demeurent impassibles sous les rayons ardents du soleil, poussant même l’audace jusqu’à redoubler de vivacité alors que la chaleur moite de juillet prescrit si souvent l’immobilité. Cette famille de plantes dicotylédones tissée serrée autour de la chaleur est particulièrement présente dans les régions tropicales et tempérées. L’Amérique du Sud compte à elle seule quarante genres endémiques, ce qui est plus qu’important considérant que la famille en compte près de cent. Associées à cette centaine de genres, quelque 2 700 espèces présentent autant des plantes herbacées, des arbustes, des lianes que parfois même des arbres. Les plantes de la famille... Lire la suite >
Qu’est-ce qui unit le pissenlit, la laitue, le dahlia et la marguerite? Tous appartiennent à la grande famille des Astéracées (anciennement appelées Composées). Notre parcours dans le monde des familles botaniques se poursuit aujourd’hui avec les Astéracées qui occupent un rang important en ce qui concerne le nombre d’espèces, se disputant ainsi le convoité podium avec les Fabacées et les Orchidacées. Les Astéracées regroupent en effet pas moins de 33 000 espèces réparties en 1 800 genres. Majoritairement herbacée, la famille comporte quelques genres d’arbres, d’arbustes et de lianes. Cosmopolites, les Astéracées sont également présentes dans presque tous les écosystèmes terrestres, avec une forte diversité en région méditerranéenne et dans les zones tempérées. Les fleurs Lors d’une promenade au jardin, même le néophyte reconnaît facilement une plante appartenant aux Astéracées. En effet, cette famille possède des fleurs caractéristiques qui ressemblent presque toutes à des fleurs de marguerites. Mais s’agit-il vraiment de fleurs? Les Astéracées présentent en fait des regroupements de... Lire la suite >
Notre première incursion dans le monde des familles botaniques commence aujourd’hui avec la non moins célèbre famille des Rosacées. Si elles sont tantôt synonymes de noblesse, de parfums raffinés et de promesses de fruits, les plantes appartenant à la grande famille des Rosacées sont aussi chargées d’un patrimoine horticole appréciable. Le genre éponyme Rosa (rosiers) à lui seul fait de cette famille une des plus connues. Mais d’autres genres s’ajoutent également au portrait de famille. En effet, la famille des Rosacées (Rosaceae) comprend plus de 3 000 espèces de plantes réparties dans près de 100 genres. La diversité florale et végétative de cette famille, elle, regroupe autant des arbres, des arbustes que des herbacées, de même que sa répartition géographique particulièrement importante dans l’hémisphère boréale lui confère une place de choix dans le palmarès des coups de cœur des jardiniers. Parions même que plusieurs Rosacées se retrouvent déjà dans votre aménagement. Voyons donc de plus près les caractéristiques de cette... Lire la suite >
Avez-vous déjà remarqué que certains végétaux que vous cultivez présentent des caractéristiques similaires? Que certaines fleurs des vivaces de vos plates-bandes et certains fruits des annuelles de votre potager possèdent des caractéristiques semblables? Ces similitudes observables ne sont pas le fruit de votre imagination; elles sont bien réelles et témoignent d’un lien évident entre certains végétaux. Ces liens familiers permettent au botaniste de classer les végétaux par famille botanique. Eh oui, les végétaux ont leur famille! Les similitudes entre les fruits des végétaux du potager: ici des plants de courges, de concombre et de melon témoignent d’une appartenance à la même famille, les Cucurbitacées. En quoi consiste une famille botanique? Une famille botanique est un regroupement de plantes qui partagent des gènes et des traits communs parce qu’issues d’un même parent. Si ces caractéristiques incluent souvent des similarités dans la structure des fleurs et des fruits, elles peuvent aussi inclure des ressemblances dans celle des feuilles, des tiges et même... Lire la suite >
Après le poinsettia, l’amaryllis marque très certainement aussi l’univers floral du temps des Fêtes. Avec sa floraison spectaculaire, la plante suscite l’intérêt et la curiosité. Une popularité qui ne se tarit pas depuis son introduction dans la seconde moitié du 17e siècle. On compte aujourd’hui plus de quatre-vingts espèces, toutes originaires d’Amérique du Sud. Les étapes pour multiplier l’amaryllis par semis Si on multiplie très souvent l’amaryllis en prélevant les jeunes bulbes qui se forment à la base du bulbe mère, le semis se révèle une pratique extrêmement gratifiante, surtout avec des enfants! Même si les plantes obtenues par semis demandent quelques années de croissance avant de fleurir, la technique n’en demeure pas moins florissante puisqu’une seule capsule (fruit de l’Amaryllis) peut produire plus de 200 plants. Intéressant, non? Cependant, en l’absence de pollinisateurs dans la maison, vous devrez donc vous-même vous acquitter de cette importante tâche afin de pouvoir vous assurer de la production d’un fruit et de graines.... Lire la suite >
En botanique, on peut faire plusieurs analogies avec le règne animal. Les termes utilisés sont d’ailleurs parfois les mêmes: l’épiderme, la cuticule, les vaisseaux conducteurs et même la pilosité. En effet, si l’on compare l’épiderme animal avec celui des plantes, on remarque que certains présentent des poils, tandis que d’autres en sont totalement dépourvus. Tout comme chez les animaux, les poils des plantes ont diverses fonctions qui vont de la protection à la régulation de la température. Plus à l’aise que certains humains en ce qui concerne l’esthétisme corporel, les plantes n’ont aucune gêne à arborer fièrement leurs poils, ou plutôt, leurs trichomes! Vous avez sûrement déjà remarqué que certaines plantes sont poilues, d’autres moins alors que certaines pas du tout. Cette caractéristique pilifère peut rendre les feuilles douces au toucher, rugueuses et parfois même collantes. On peut classer les plantes selon la présence ou l’absence de poils: celles qui en possèdent sont dites pubescentes tandis que celles qui en... Lire la suite >
Lors du dernier symposium de la très renommée Perennial Plant Association (PPA), les membres ont honoré l’élégante Pycnanthemum muticum du titre de vivace de l’année 2025. Ce n’est pas sans un frisson de chauvinisme que nous avons accueilli cette heureuse nouvelle, nous qui la cultivons depuis quelques années déjà dans nos jardins respectifs. Parole d’horticulteurs, nous pouvons confirmer que ce titre est tout à fait mérité. Pycnanthemum muticum De la même famille que la menthe (Lamiacées), Pycnanthemum muticum est surnommé «menthe des montagnes», très certainement en raison du fort parfum de menthol que dégage son feuillage dense. Dès juillet, la plante dévoile une floraison qui perdurera jusqu’à tard en septembre. Des inflorescences composées d’une multitude de petites fleurs roses tubulaires riches en nectar sont entourées de sublimes bractées d’un gris argenté. Un incontournable pour une multitude de pollinisateurs qui la visiteront tout au long de la saison. Cette vivace est rustique chez nous et s’étalera en un joli massif sans... Lire la suite >
Texte: Chantal GauthierPhotos: Mathieu Gaudreault Voilà déjà que la luminosité s’atténue et que le froid s’installe. Bientôt le jardin se couvrira d’un épais couvert nival. Ce n’est qu’après de longs mois de ce régime qu’il pourra renaître au printemps avec ses couleurs douces et réconfortantes. Le jardinier connaît bien ce cycle familier et c’est durant cette période de dormance qu’il refait invariablement la planification de son jardin penché sur sa table à dessin ou plongé dans ses lectures horticoles. Afin de vous accompagner dans vos restructurations de plates-bandes, nous vous proposons une humble sélection de végétaux présentant un haut potentiel ornemental automnal, et qui, nous l’espérons, enrichira vos réflexions horticoles tout au long de l’hiver. Les végétaux à floraison automnale font très souvent l’objet d’articles horticoles et pour cause: en plus de prolonger la saison au jardin, ces plantes représentent un trésor inestimable pour nos pollinisateurs. Au cours de nos essais, nous avons sélectionné quelques spécimens de ce précieux patrimoine... Lire la suite >
