Réponses à vos questions : analyse de sol à l’ancienne, thym entre dalles et piment sans fruits
Analyse de sol à l’ancienne
J’aimerais savoir quelle méthode on utilisait anciennement pour analyser le sol, c’est-à-dire avant que n’existent les trousses d’analyse de sol?
Réponse
On y allait… par goût! Sans farce, les sols acides ont un goût sûr et les sols alcalins, un goût doux. On peut même sentir une certaine âcreté quand un sol est très acide. Encore de nos jours, certains agriculteurs de la vieille école vont mettre une pincée de terre dans leur bouche pour essayer de déceler sa qualité.
Il y avait aussi la présence de certaines plantes qui était réputée indiquer l’acidité ou l’alcalinité d’un sol. On disait, par exemple, que le pissenlit, le plantain et l’oseille préféraient les sols acides alors que l’euphorbe préférait un sol alcalin. Malheureusement, ces plantes agressives tolèrent en fait presque tous les sols, donc cette dernière méthode n’a jamais été très efficace.
Tiré de Le Soleil, 2 février 2008
Du thym dans un sentier en dalles
J’ai installé un long parcours utilisant des dalles de pierre. Malgré leurs formes irrégulières, elles ont été déposées de façon très serrée, laissant peu d’espace entre elles. Il y a bien quelques endroits où je pourrais installer du thym rampant utilisant des petites potées vendues en pépinière, mais comment l’installer quand l’interstice n’est que de quelques millimètres? Peut-on semer du thym tapissant?
Réponse
Oui, on peut semer du thym rampant (Thym serpyllum et autres). Si vous ne trouvez pas de ces semences dans votre pépinière locale, on peut facilement en commander par la poste, car plusieurs catalogues en offrent.
Ou encore, bouturez des tiges de thym: glissez des tiges dans les interstices et gardez-les humides tant qu’elles ne montrent pas de signe de croissance (preuve que l’enracinement est fait). Elles prennent généralement racine très rapidement, en une semaine ou deux.
Tiré de Le Soleil, 9 janvier 2010
Piment qui ne donne pas de fruits
Cet automne, j’ai rentré un plant de piments forts. Il fait des fleurs, mais pas de piments. Que dois-je faire pour qu’il produise des piments? De plus, les feuilles sont picotées de taches brunes.
Réponse
Si votre piment fort (Capsicum annuum) produit des fleurs, c’est déjà bon signe. Ce qui manque, c’est la fécondation. En effet, les fleurs de piment sont normalement autofertiles, mais à l’intérieur, le pollen se détache mal sans vibration. Ainsi, le problème ne vient pas d’une structure florale empêchant l’autopollinisation, mais plutôt du fait que le pollen reste collé aux anthères en l’absence de vent ou d’insectes.
Pour stimuler la fécondation, vous pouvez «faire l’abeille» avec un coton-tige ou un petit pinceau, en touchant délicatement le centre de chaque fleur pour transférer le pollen vers le stigmate.
Vous pouvez aussi utiliser un objet vibrant, comme une brosse à dents électrique, une méthode très efficace: il suffit de poser la partie vibrante sur la tige, juste derrière la fleur, pendant 1 à 2 secondes. La vibration libère naturellement le pollen, imitant le travail des insectes et favorisant la formation des fruits.
Quant aux taches, elles sont peut-être reliées au choc de transition entre le jardin d’extérieur et les conditions de maison. Si oui, les nouvelles feuilles formées depuis l’entrée de la plante devraient être en meilleur état que les anciennes. Sinon, il s’agit peut-être d’une maladie foliaire. Évitez de vaporiser le feuillage, car l’humidité sur les feuilles favorise la propagation des maladies.
Tiré de Le Soleil, 10 janvier 2010
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Même si on ne vous le dit pas à chaque lecture, vos articles – et reprises d’articles – sont toujours très pertinentes, Mathieu. Merci!
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La pomme n’est pas tombée loin de l’arbre.
La pomme n’est pas tombée loin de l’arbre.