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Réponses à vos questions: pourpier et érable

Pourpier envahissant

Question

Comment puis-je me débarrasser du pourpier qui a envahi notre potager? Même deux applications d’herbicide n’ont pas détruit cette petite plante grasse! Le problème persiste depuis au moins deux ans.

Photo: Getty Images

Réponse 

Le pourpier (Portulaca oleracea) est une plante annuelle à tiges et feuilles succulentes et à fleurs insignifiantes. Elle a été introduite au Québec en tant que légume (les feuilles sont comestibles) avant de prendre la poudre d’escampette et de devenir une mauvaise herbe. Chaque plante produit jusqu’à un million de graines annuellement et les graines peuvent vivre des décennies. Elles demandent cependant une exposition au soleil pour germer. Sarcler remonte les graines à la surface et provoque une nouvelle génération de pourpiers. Il peut avoir plusieurs générations par année de cette plante à croissance fulgurante.

Pour éliminer le pourpier, arrachez et détruisez les plants et couvrez le sol d’au moins 4 cm de paillis. Sans lumière au sol, les graines ne peuvent plus germer. Si on arrache un pourpier déjà en fleur ou en graine, il est essentiel de ne pas le laisser au sol: il peut continuer à disperser ses graines même lorsqu’arraché.

Érable ménacé?

Question

Mon érable planté il y a environ 15 ans a perdu une partie importante de ses feuilles il y a une semaine. Est-ce la sécheresse?

Photo: Getty Images

Réponse

Probablement. Les arbres produisent beaucoup plus de feuilles qu’il n’en faut pour leur survie. Or, les feuilles perdent beaucoup d’eau par transpiration; quand l’eau manque, l’arbre se protège en éliminant les feuilles excédentaires.

Une année de sécheresse est généralement sans conséquence à long terme pour les arbres bien établis, donc vous n’avez pas vraiment à réagir, surtout en cette période de restriction d’eau. Par contre, l’an prochain, pourquoi ne pas enlever le gazon autour de votre arbre (le gazon est un compétiteur qui lui vole une part de son eau) et le remplacer par du paillis qui, bien au contraire de voler l’eau, aide le sol à en retenir davantage? Ainsi votre arbre sera moins sujet à ce problème dans les années à venir.

Attention: un arbre qui perd ses feuilles massivement peut aussi être victime de maladies, parasites ou de stress hydrique chronique. 


Larry Hodgson a publié des milliers d’articles et 65 livres au cours de sa carrière, en français et en anglais. Son fils, Mathieu, s’est donné pour mission de rendre les écrits de son père accessibles au public. Ce texte a été publié à l’origine dans Le Soleil le 10 juillet 2010.


  1. J’ai un tilleul planté par la ville il y a 2 ans. Des excroissances blanches pointues se sont formées sur les feuilles. Certaines sont tellement trouées qu’elles ressemblent à de la dentelle. Qu’est-çe que c’est?

  2. Y’a une sorte de pourpier qui n’est pas comestible. Dangereux d’en consommer. Comment faire la différence ?
    Merci.

  3. Les gens, vous avez de la bouffe qui pousse gratos dans vos jardins et vous voulez quelle disparesse ? A quel point vous êtes d’horribles bourges suffisant pour ce gaspillage alimentaire?