Mes lectures horticoles du temps de fĂȘtes
Le temps de fĂȘtes est une pĂ©riode importante pour se rĂ©unir entre amis et en famille. RĂšgle gĂ©nĂ©rale, nous pouvons tous profiter dâau moins quelques jours de congĂ©, et ce, tout le monde en mĂȘme temps, pour une fois! Mais il est tout aussi important de prendre du temps pour soi, de faire ce quâon veut quand on veut, ou mĂȘme de ne rien faire du tout et simplement se reposer. Pour moi, câest le temps de jouer dehors et pratiquer des sports dâhiver. Les skis de fond sont prĂȘts, les raquettes aussi, la tariĂšre Ă glace devra attendre encore un peu, malheureusement! Et en rentrant aprĂšs une longue journĂ©e passĂ©e au froid, rien de mieux quâun bon cafĂ© et un livre pour une lecture horticole.
Puisque jâai eu une annĂ©e assez chargĂ©e, il y a une pile de livres horticoles sur mon bureau qui nâattendent quâĂ ĂȘtre lus. Jâen ai choisi trois en français Ă lire pendant le temps de fĂȘtes. Les autres devront patienter encore un peu. Lâhiver est long au QuĂ©bec, je devrais avoir le temps de me rattraper avant le printemps!
Germinations et pousses de Lili Michaud
Ăa fait un bon moment que Germinations et pousses me fait de lâĆil de ma table de chevet. Ce livre de Lili Michaud a Ă©tĂ© publiĂ© en 2022 et, depuis ce temps, jâessaie de me mettre Ă cette mĂ©thode de culture. LĂ , je vous jure quâaprĂšs avoir lu ce livre jâen ferai lâexpĂ©rience. Lâhiver est un bon moment pour sây mettre puisque nos jardins sont recouverts de neige et que la majoritĂ© des fruits et lĂ©gumes de lâĂ©picerie sont importĂ©s. Sans dire Ă quel point le prix des aliments a augmentĂ©!
Ce livre sâouvre en expliquant lâintĂ©rĂȘt des germinations et des pousses: leurs bĂ©nĂ©fices pour la santĂ© et le portefeuille tout autant que le plaisir de voir pousser des plantes si rapidement et de pouvoir les dĂ©guster sans attendre.
Ensuite, Lili Michaud nous explique en dĂ©tail tout ce quâil faut savoir sur les germinations, une mĂ©thode qui consiste Ă faire germer des semences de plantes lĂ©gumiĂšres et de fines herbes pour pouvoir les consommer sitĂŽt. Tout y passe, du choix des semences au matĂ©riel nĂ©cessaire. Elle nous explique mĂȘme comment faire avec des matĂ©riaux rĂ©utilisĂ©s et Ă©conomiques, une prĂ©occupation majeure de lâauteure.
La section qui suit porte sur les pousses, des plantes que lâon consomme quand elles sont encore trĂšs jeunes. Encore une fois, tout est expliquĂ© du dĂ©but Ă la fin avec des options Ă©conomiques et mĂȘme des activitĂ©s Ă faire avec des enfants.
Lili Michaud nous prĂ©sente aussi une cinquantaine de graines qui peuvent ĂȘtre utilisĂ©es pour faire des germinations et des pousses avec tous les dĂ©tails nĂ©cessaires Ă la culture de chacune. On y trouve mĂȘme quelques recettes Ă la fin!
La Laurentie en fleur du FrĂšre Marie-Victorin
«La Laurentie en fleur! Câest le titre dâun grand livre que je voudrais Ă©crire pour lâoffrir comme un brĂ©viaire charmant Ă tous ceux qui ont le bonheur de vivre prĂšs de la terre, de vivre dans sa lumiĂšre, dâentendre Ă chaque heure sa voix de douceur et de vĂ©ritĂ©.» Ainsi sâexprimait le frĂšre Marie-Victorin, devant public, en 1938. DĂ©cĂ©dĂ© en 1944, il nâa jamais eu le temps lâĂ©crire.
Un nouveau livre du FrĂšre Marie-Victorin? Câest effectivement le cas!
Yves Gingras, le distinguĂ© professeur du dĂ©partement dâhistoire de lâUniversitĂ© du QuĂ©bec Ă MontrĂ©al (UQAM), nous offre un recueil de textes inĂ©dits, publiĂ©s dans des revues et des journaux entre 1913 et 1944.
Contrairement Ă Flore laurentienne, son Ćuvre emblĂ©matique, qui est un inventaire de la flore de la vallĂ©e du Saint-Laurent, ce recueil est plutĂŽt littĂ©raire ou philosophique et nous prĂ©sente lâhomme derriĂšre cette figure historique et son amour pour le monde vĂ©gĂ©tal.
à la découverte des mousses et autres bryophytes du Québec de la Société québécoise de bryologie
Les bryophytes sont un groupe des plantes terrestres qui inclut les hĂ©patiques, les mousses et les anthocĂ©rotes. Ce sont des plantes non vasculaires, donc elles nâont pas de racines ou de tissus vasculaires, absorbant plutĂŽt lâeau et les nutriments de lâair Ă travers leur surface. Elles sont parmi les plantes terrestres les plus anciennes.
Ă la dĂ©couverte des mousses et autres bryophytes du QuĂ©bec est un guide dâinitiation prĂ©sentant 64 espĂšces de bryophytes communes au QuĂ©bec. Câest un livre fascinant pour les gens comme moi, qui sâintĂ©ressent au jardinage et Ă lâhorticulture, mais qui en connaissent encore peu sur ces curieux vĂ©gĂ©taux.
La SociĂ©tĂ© quĂ©bĂ©coise de bryologie a pour objectif de promouvoir lâĂ©tude des bryophytes â anthocĂ©rotes, hĂ©patiques et mousses â ainsi que des lichens du QuĂ©bec et du Labrador. Lâacquisition et la diffusion des connaissances sont les Ă©lĂ©ments centraux de cette mission.
Alors, bonnes lectures horticoles et joyeux temps des fĂȘtes!
Joyeuses FĂȘtes!
Bonne lecture et JOYEUSES FĂTES Ă toute lâĂ©quipe.
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Merci de nous présenter ces beaux livres, Mathieu!
La culture de germinations et de pousses m’intĂ©resse beaucoup aussi … l’idĂ©e germe tranquillement dans ma tĂȘte pour l’instant. đ Si jamais tu pousses l’expĂ©rience plus loin, ce serait super intĂ©ressant que tu partages tes bons coups, tes moins bons (s’il y en a…), des photos, etc, Ă travers ce blogue! Aucune pression cependant. Profites de ton beau congĂ© bien mĂ©ritĂ© pour faire des choses que t’aimes, passer du bon temps avec famille et amis, ou tout simplement pour « ĂȘtre » au lieu de « faire ».
Bon rĂ©veillon et Joyeux Noel Ă toi, ta blonde, et Ă tous tes collaborateurs! (Julie, Audrey, M. Ryan, Colin, Marie-AndrĂ©e, Mme Smeesters et j’en oublie sĂ»rement… dĂ©solĂ©e)
Je possĂšde l’Ă©dition originale de 1935 de la Flaure laurentienne. Un livre magnifique.
J aimerais savoir est possible les noyau de datte que sa pousse dans nos jardin dans Montréal merci la réponse avance ?
Un joyeux temps des FĂȘtes Ă vous et vos proches ainsi qu’Ă toute l’Ă©quipe.
Merci pour ces suggestions trĂšs interessantes. Je veux feliciter toute l’Ă©quipe derniĂšre le blogue du jardinier paresseux. C’est la premiĂšre chose que je lis chaque matin avec mon cafĂ©….toujours quelques choses Ă apprendre et Ă dĂ©couvrir!
Je veux souhaiter un magnifique temps des fĂȘtes Ă toute l’equipe et reposez vous bien pour nous revenir en force en 2024!
Merci pour le partage de votre savoir .
Joyeux temps des fĂȘtes.
Amour
Paix đ
Sérénité ?
Santé. ?
Mousses et autres un livre qui m’intĂ©resserai n’Ă©tant pas trop pointu dans la connaissance des espĂšces le hic je suis en France dans le Loir et Cher .Existerait-il un dĂ©positaire pour me procurer cette mine de savoir ?
Un nouveau livre du frĂšre Marie Victorin? Ăa pique ma curiositĂ©… J’ai dĂ©jĂ “la flore laurentienne”, je vais certainement me procurer celui-la aussi… Un heureux NoĂ«l Mathieu, Ă toi et tous tes proches