Vendredi vidéo: le panais printanier
Il y a deux ans, dans le livre Les idées du Jardinier paresseux: Potager de Larry Hodgson, j’ai lu que je pouvais laisser mes panais en terre tout l’hiver pour une récolte hâtive au printemps.
L’année dernière, je les ai récoltés en mars. Cette année, la météo m’a forcé à attendre le début avril! Il va sans dire que j’avais hâte de récolter mon premier légume, tellement, que j’ai voulu partager avec vous cette expérience.
Venez avec moi faire ma première visite de l’année au jardin dans cette vidéo sur les panais du printemps!
Quelle bonne idée! Je m’en vais de ce pas semer quelques graines! Je me croyais pas pouvoir semer aussi vite! Je suis en zone 6a alors ça devrait aller!
Chère Audrey, j’adore ton enthousiasme et tes chroniques!!
Tu as bien raison : « qui ne risque rien n’a rien ! » Je m’en vais aussi de ce pas semer quelques graines de laitue. 🙂
Bonne journée!
J’adore !
Belle découverte
Ce sera un projet de culture 2023
Merci
Merci chère Audrey. Ton vidéo arrive « pile » ! J’avais essayé de planter du panais l’an dernier et comme ça n’avait pas levé, me suis dis  » ben cou don! ». Et à ma grande surprise aujourd’hui, je trouve des feuillages de panais grâce à ton vidéo, je déterre et ils sont magnifiques. Alors je suis maintenant vendue au panais d’hiver ! Peut-on faire la même avec d’avec d’autres légumes racines genre carottes, navets, betteraves ? Merci de ton énergie de ta clarté et ton esprit d’aventure.
J’ai cueilli ce printemps quelques carottes oubliées, très bonnes!
Je suis bien contente que vous ayez de bons panis aussi! C’est tellement satisfaisant! Je n’ai jamais essayé les autres légumes racine tout l’hiver, mais je vais m’essayer !
Les carottes ont un cycle de vie très semblable au panais alors je ne suis pas surprise que ça fonctionne! Pour les autres, ça sera à tester 🙂
Cool! Alors chers paresseux et chères paresseuses, le défi est lancé
Merci Audrey, très inspirant, je vais essayer aussi.
Bonne fin de journée
Moi aussi j’ai des panais que je viens de cueillir suite à ta vidéo. J’en ai laissé quatre pour avoir des semences pour l’année prochaine.