Gagnants 2023 de l’AAS – Cultures potagères

Piment de Cayenne Wildcat F1

Le piment de Cayenne Wildcat est un piment avec des fruits extra-larges, de 50 à 80 grammes. Une plante à haut rendement avec de belles parois épaisses et charnues qui étaient plus épaisses que les comparatifs. « C’est une plante compacte et forte avec une bonne saveur », a déclaré un juge. Les fruits de 20 cm sont plus droits que les fruits de Cayenne traditionnels, avec une excellente saveur fumée, une douceur poivrée et un léger piquant de 500 à 1500 unités Scoville. La facilité de récolte combinée à un port très régulier et à un niveau de chaleur doux en font une bonne plante polyvalente pour le jardin de chacun !

Conseils de culture

Plantez les plants de piment à une distance de 60 à 90 cm en plein soleil, dans un endroit bien drainé. Amendez le sol avec du compost ou une autre matière organique lors de la plantation. Arrosez bien juste après la plantation, puis à intervalles réguliers pendant toute la période de végétation.

Remarques des juges

• Les fruits étaient gros, environ 20 cm de long, et surtout droits ;
• Beaucoup de production de fruits ;
• Le candidat a eu des fruits ÉNORMES par rapport aux comparaisons, ce qui a facilité la récolte (facile de voir un poivron rouge vif de 20 cm !) ;
• Une bonne saveur et un niveau de chaleur modéré en font un piment polyvalent pour votre jardin ;
• La taille même de ces poivrons est étonnante. Ils sont presque 100% plus gros que les autres, volumétriquement parlant. De la folie !

Piment jalapeño San Joaquin F1

Ce nouveau piment jalapeño San Joaquin va rendre le jardinage tellement plus facile ! Il s’agit d’un piment déterminé qui donne la plupart de ses fruits dans un court laps de temps, de sorte qu’il y a un nombre généreux (~50 fruits par plante) de fruits prêts en même temps. Ils sont parfaits pour la mise en conserve, les marinades et la préparation de jalapeños farcis rôtis. Mais ne vous inquiétez pas si vous n’en avez pas besoin pendant un certain temps, car ils conservent leur fermeté et leur goût jusqu’à ce que vous soyez prêt à les récolter. Les juges ont adoré la saveur de ces fruits à parois épaisses qui ont juste un soupçon de chaleur à 2500-6000 unités Scoville. Laissez-les sur la plante plus longtemps pour obtenir un magnifique jalapeño rouge et toujours délicieux.

Conseils de culture

Semez les graines à 0,5 cm de profondeur, environ 8 semaines avant le repiquage. Lorsque les premières vraies feuilles apparaissent, repiquez les semis dans des pots de 10 cm. Faites pousser les plantes à une température d’environ 21 °C (70 °F) le jour et 16 °C (60 °F) la nuit. Repiquez après les gelées, lorsque le sol est chaud et que le temps s’est installé. Les poivrons se développent dans des sols fertiles et bien drainés dont le pH est de 6,5. Espacez les plants de poivrons de 60 cm (24 po).

Remarques des juges

• A produit presque deux fois plus de poivrons que les comparaisons ;
• Gros fruits à parois épaisses, bien ombragés par le couvert végétal, ce qui réduit les déformations des fruits ;
• Excellente taille, rendement et croissance droite et uniforme. Très bon goût ;
• Belle plante compacte avec de gros rendements. Les gros fruits seraient excellents farcis ;
• J’ai adoré la chaleur douce de cette variété et ses gros fruits qui ne craquent pas.

Courge Kabocha Sweet Jade F1

Cette jolie courge, de la taille d’une portion individuelle, est l’ajout parfait à votre jardin pour une récolte d’automne. Sweet Jade a fait ses preuves dans les essais AAS avec ses rendements élevés et sa bonne tenue, ce qui est une excellente nouvelle pour les jardiniers amateurs et les producteurs. Chaque fruit pèse entre 500 et 900 grammes et peut être utilisé pour des portions individuelles de courge, comme bol de soupe comestible, ou dans n’importe quel plat de style asiatique où l’on utilise généralement une courge douce, terreuse et nutritive. La chair orange foncé de Sweet Jade est sèche, mais douce et très savoureuse, qu’elle soit rôtie, cuite au four ou réduite en purée. Il est temps d’essayer cette courge sucrée !

Conseils de culture

Plantez en plein soleil, en arrosant au besoin. Fournissez un tuteur ou une cage lorsque la plante atteint une taille appropriée. PAS DE TAILLE

Remarques des juges

• Belle taille de fruit, bons rendements et belle couleur interne ;
• Beaux fruits à portion unique, rendements élevés par plante ;
• Un goût incroyable ! N’a même pas besoin de beurre, de sel, etc. ;
• Cette candidate présente des rendements élevés, une forme et une couleur attrayantes, ainsi qu’une bonne qualité de la chair et un bon volume par fruit ;
• Cette courge était exceptionnelle en termes de goût, de texture et de durabilité.

Tomate Zenzei F1

Zenzei est une tomate Roma à maturation précoce et à haut rendement pour les jardiniers. Ce gagnant régional produit un grand rendement de tomates prunes charnues qui sont parfaites pour la mise en conserve et la congélation. Les plantes soignées et ordonnées produisent des fruits de forme uniforme et sont faciles à récolter sur des plantes uniques, touffues, mais indéterminées. La résistance aux maladies de cette nouvelle variété aidera les jardiniers à avoir encore plus de succès qu’avant. Chaque fruit a une bonne chair interne et moins de problèmes comme les taches et la pourriture de l’extrémité de la fleur. À planter en plein soleil et prévoir des tuteurs ou une cage lorsque la plante atteint la taille appropriée, mais il n’est pas nécessaire de la tailler !

Conseils de culture

Plantez en plein soleil, en arrosant au besoin. Fournissez un tuteur ou une cage lorsque la plante atteint une taille appropriée. PAS DE TAILLE

Remarques des juges

• Très précoce et à haut rendement, belle couleur ;
• Fruit très charnu et savoureux ;
• Bons rendements, grande forme et couleur. Plante globalement saine et vigoureuse avec de grosses tomates Roma ;
• La plante compacte et ordonnée n’a pas d’impact négatif sur le rendement ;
• Excellente plante pour les petits jardins.

Melon d’eau Rubyfirm F1

Cette nouvelle pastèque toute mignonne est un petit melon qui a à peu près la taille d’un cantaloup. Avec sa chair très sucrée et croquante et ses pépins minimes, vous pouvez facilement vous offrir ce savoureux délice d’été. Chaque plant de Rubyfirm donnera 2 à 3 fruits sur ses longues vignes.

Remarques des juges

• J’ai adoré le goût et la texture ;
• La variété testée présentait une bonne résistance aux maladies et a tenu bon jusqu’à la mi-septembre contre le mildiou et l’oïdium ;
• La saveur est très bonne ;
• Le motif de la peau est unique, la couleur de la chair est attrayante et la texture est bonne ;
• Il y avait beaucoup moins de pépins que d’autres candidats.