Le jardin des plantes toxiques de Montréal: pas si sinistre
Le Jardin des plantes toxiques dominĂ© par un sumac Ă vernis (Toxicodendron vernix) dĂ©corĂ© de ses meilleures couleurs de l’Halloween. Photo: Jardin botanique de MontrĂ©al (Robert Mineau) & pngitem.com
En ce jour de l’Halloween, voici un jardin avec un thème qui peut paraĂ®tre un peu macabre: le Jardin des plantes toxiques du Jardin botanique de MontrĂ©al, un endroit oĂ¹ vous pourriez logiquement vous attendre Ă trouver Ă cette saison des goules, des sorcières et des mĂ©crĂ©ants de toutes sortes. Mais en fait, ce petit coin du vaste Jardin botanique de MontrĂ©al, l’un des plus grands jardins botaniques du monde, avec plus de 21?000 espèces, est plutĂ´t… tranquille et sympathique.
Le Jardin des plantes toxiques, lancĂ© en 1940 sous la direction de Henry Teuscher, le premier conservateur du Jardin botanique, est plutĂ´t bien dissimulĂ©, dans un petit carrĂ© voisin du jardin des plantes mĂ©dicinales… un choix logique, car tant de plantes vĂ©nĂ©neuses sont utilisĂ©es Ă des fins mĂ©dicinales (pensez Ă la digitale pourpre [Digitalis purpurea], source du mĂ©dicament pour le cÅ“ur digitaline, et au pavot Ă opium [Papaver somniferum], dont on dĂ©rive la morphine).
Il y a des pancartes vous avertissant que les plantes sont toxiques. Il ne faut pas y goĂ»ter ou toucher et certaines produisent mĂªme du pollen allergène, donc il ne faut mĂªme pas sentir les fleurs. C’est assez pour donner la chair de poule!
L’objectif du Jardin des plantes toxiques est avant tout de présenter aux visiteurs un échantillon d’espèces indigènes, naturalisées ou cultivées que le visiteur est susceptible de rencontrer dans un jardin ou en milieu naturel.
Il y a une quarantaine de plantes vénéneuses dans le jardin, dont l’herbe à la puce (Toxicodendron radicans), la cicutaire maculée (Cicuta maculata) et le sumac à vernis (Toxicodendron vernix). Certaines présentent une valeur historique… et morbide. Par exemple, condamné à mort par ses compatriotes en 399 avant notre ère, le philosophe grec Socrate a été obligé de se suicider en consommant une boisson de ciguë (Conium maculatum).
D’autres incidents ont fait les manchettes plus récemment. Il y a à peine quelques semaines (septembre 2020), une Québécoise mentalement instable a envoyé une lettre contaminée à la poudre de ricin (Ricinus communis) à la Maison-Blanche pour tenter d’assassiner le président américain Donald Trump.
Une belle visite
J’ai visité ce jardin plusieurs fois et je ne le trouve pas du tout lugubre. C’est plutôt un petit coin charmant avec des plantes fascinantes que vous ne voyez jamais ailleurs. En effet, la plupart des jardins botaniques ne penseraient jamais cultiver de l’herbe à puce, mais c’est une plante très attrayante, avec de belles feuilles luisantes qui changent en couleurs automnales spectaculaires.
Si vous Ăªtes un botaniste amateur qui souhaite apprendre Ă identifier des plantes inhabituelles, c’est aussi un endroit idĂ©al pour le faire. OĂ¹ trouverez-vous une telle gamme de plantes mortelles, presque jamais cultivĂ©es ailleurs en un seul endroit?
Justement, j’aime regarder les vĂ©gĂ©taux vĂ©nĂ©neux en essayant d’apprendre Ă les reconnaĂ®tre, mĂªme si je dois admettre que, Ă mes yeux, la ciguĂ« ressemble drĂ´lement au cerfeuil musquĂ© (Myrrhis odorata) que je grignote tout le temps dans mon propre jardin. (Si vous trouvez une plante qui ressemble au cerfeuil musquĂ© dans la nature, il vaut mieux ne pas y goĂ»ter!)
C’est Ă©galement un endroit idĂ©al oĂ¹ emmener des enfants. En les surveillant, bien sĂ»r. Ils trouvent les plantes toxiques fascinantes et voudront tout savoir sur la façon effroyable dont les gens meurent empoisonnĂ©s. Fournissez autant de dĂ©tails macabres que possible: ils vont adorer ça! Bien sĂ»r, mĂªme si la visite titille le cĂ´tĂ© morbide de leur nature, elle apprendra aux enfants en mĂªme temps Ă ne pas mettre n’importe quelle plante dans leur bouche. Une bonne leçon!
Autres jardins de plantes toxiques
Le Jardin de plantes toxiques au Jardin botanique de Montréal n’est pas le seul au monde avec thème un peu funèbre.
Le Poison Garden du Jardin d’Alnwick en Angleterre semble recevoir beaucoup plus de publicité que celui de Montréal. Il fait d’ailleurs activement la promotion de ses plantes mortelles et est devenu un attrait touristique incontournable dans le nord-est de l’Angleterre. On l’appelle fièrement «le jardin le plus dangereux du monde» et il paraît que cela attire les foules! C’est un jardin assez récent, datant seulement de 1996, mais contenant une centaine de plantes vénéneuses. Je n’ai jamais vu ce jardin, mais j’adorerais le visiter.
Il y a aussi un Poison Garden au chĂ¢teau de Blarney en Irlande qui contient une foule de plantes toxiques: l’aconit tue-loup, la mandragore, le ricin, le pavot Ă opium et le cannabis, entre autres. Un panneau d’avertissement indique que les enfants doivent Ăªtre accompagnĂ©s d’un adulte: une sage prĂ©caution. Ce jardin aussi est rĂ©cent (2010) et n’était pas encore installĂ© la seule fois que j’ai visitĂ© ce chĂ¢teau. (Et non, en passant, je n’ai pas embrassĂ© la pierre de l’éloquence pendant que j’étais Ă Blarney!)
Voici un jardin que j’ai pu visiter : le Jardin botanique de Padoue (Orto botanico di Padova en italien), dans le nord-ouest de l’Italie, non loin de Venise. Ce jardin date de 1545 et est surtout connu comme le plus ancien jardin botanique du monde qui se trouve encore dans son emplacement d’origine. C’est un site classĂ© au patrimoine mondial de l’UNESCO et fascinant Ă visiter, avec ses bĂ¢timents du XVIe siècle et une plantation fascinante en quatre quarts de cercle basĂ© sur les «quatre humeurs» (une thĂ©orie mĂ©dicinale de l’époque). Ce jardin est principalement dĂ©diĂ© aux plantes mĂ©dicinales (le but initial des jardins botaniques Ă©tait de rassembler des plantes mĂ©dicinales du monde entier) et comprend une section dĂ©diĂ©e aux plantes vĂ©nĂ©neuses.
Il y a peut-Ăªtre d’autres jardins de plantes toxiques ailleurs au monde. Si tel est le cas, faites-le-moi savoir et je partagerai cette information.
? Joyeux Halloween… mais ne sucez pas de bonbons à la ciguë!
La Flore laurentienne de Marie-Victorin et d’autres manuels de botanique de langue française considèrent le Sumac vĂ©nĂ©neux comme synonyme de l’Herbe Ă puce (noms scientifiques: Rhus radicans ou Toxicodendron radicans), l’arbuste R. vernix ou T. vernix Ă©tant dĂ©signĂ© en français sous le nom de Sumac vernis. Il est cependant encore plus toxique que l’Herbe Ă puce!
Toxicodendron peut Ăªtre considĂ©rĂ© comme un sous-genre du genre Rhus, qui comprend aussi le Sumac vinaigrier (R. typhina, plus commun, dĂ©coratif et non toxique).
Jacques Sormany, Saguenay
Correction faite: merci!