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Des plantes d’amour

Ne-m’oubliez pas (Myosotis sylvatica). Photo: seedcorner.com

En cette journĂ©e de la Saint-Valentin, la fĂªte des amoureux, j’ai pensĂ© qu’il serait amusant de consacrer cette chronique aux plantes dont le nom Ă©voque l’amour… et il y en a plusieurs.

Ne-m’oubliez-pas: c’est le nom commun du Myosotis sylvatica, cette petite plante bisannuelle aux fleurs printanières bleu ciel Ă  Å“il blanc.

La lĂ©gende derrière le nom est des plus charmantes. C’était un chevalier français qui se promenait le long d’une rivière avec sa dame. Il se pencha pour lui cueillir une jolie petite fleur bleue, mais perdit l’équilibre Ă  cause de son armure et tomba dans le courant. Avant de sombrer pour toujours, il lança la fleur vers sa dame en criant «Ne m’oubliez pas!» et ce nom est restĂ© pour toujours accolĂ© Ă  la plante. D’ailleurs, mĂªme si le nom est d’origine française, il fut adoptĂ© dans d’autres langues: Forget-me-not en anglais, Vergissmeinnicht en allemand, no-me-olvides en espagnol, etc.

Il y a d’ailleurs une autre lĂ©gende qui explique ce nom original, une lĂ©gende moins romantique, mais amusante quand mĂªme. On dit que Dieu avait assemblĂ© toutes les fleurs pour donner Ă  chacune un nom, jusqu’à ce qu’il n’en reste plus qu’une. Lorsque Dieu s’est tournĂ© comme pour partir, la petite plante a criĂ© «ne m’oubliez pas!». «Ainsi sera ton nom», dĂ©cida alors Dieu.

En plus des bleus, on peut trouver des ne-m’oubliez-pas roses et blancs. Photo: Thompson & Morgan

Le ne-m’oubliez-pas le plus couramment cultivĂ© est celui des forĂªts (Myosotis sylvatica), d’origine europĂ©enne, mais bien Ă©tabli en tant que plante adventice un peu partout dans le monde. Il pousse facilement dans les jardins de climat tempĂ©rĂ© (zones de rusticitĂ© 3 Ă  8), se resemant abondamment, ce qui fait en sorte qu’une seule plante puisse en devenir assez rapidement des dizaines. Il pousse mieux dans les emplacements humides, au soleil ou Ă  la mi-ombre. 

Il existe environ 75 autres espèces de ne-m’oubliez-pas, Ă  la fois des variĂ©tĂ©s de climats tempĂ©rĂ©s et de climats tropicaux, donc, peu importe oĂ¹ vous rĂ©sidez, il y a probablement une espèce adaptĂ©e Ă  vos conditions, du moins, si vous profitez d’un emplacement au sol plutĂ´t humide.

CÅ“ur-saignant (Laprocapnos spectabilis). Photo: Wuzur, Wikimedia Commons

CÅ“ur-saignant (Dicentra spectabilis, maintenant Laprocapnos spectabilis): cette grande vivace — aussi appelĂ©e cÅ“ur-de-Marie ou cÅ“ur-de-Jeannette — est bien connue des jardiniers — et des amoureux! — pour sa fleur qui fait une jolie rĂ©plique d’un cÅ“ur, avec ses deux lobes supĂ©rieurs arrondis. Ses fleurs sont suspendues d’un mince pĂ©dicelle Ă  partir d’une tige arquĂ©e pour un effet des plus remarquables. La forme normale porte des fleurs roses, mais on peut aussi trouver ‘Alba’, Ă  fleurs blanches, et ‘Valentine’, Ă  fleurs rouges, ainsi que ‘Goldheart’, Ă  fleurs roses, mais Ă  feuillage dorĂ©. Parfaitement adaptĂ© aux climats tempĂ©rĂ©s humides, le cÅ“ur-saignant est une vivace de longue vie que nos grands-parents connaissaient bien. Par contre, il fleurit plutĂ´t Ă  la fin du printemps, pas Ă  la Saint-Valentin. Zones de rusticitĂ© 3 Ă  9.

Collier de cÅ“urs (Ceropegia woodii). Photo: amazon.com

Collier de cÅ“urs (Ceropegia woodii): il s’agit d’une plante d’intĂ©rieur produisant de longues tiges retombantes et portant de petites feuilles succulentes en forme de cÅ“ur. Les feuilles sont très dĂ©coratives, pourpres au revers et vertes aux nervures argentĂ©es sur le dessus. Plante succulente, elle pousse avec peu de soins autres qu’un arrosage occasionnel, mais nĂ©cessite un emplacement ensoleillĂ©. 

Amour-en-cage (Physalis alkekengi). Photo: Wikimedia Commons

Amour-en-cage (Physalis alkekengi): cette plante envahissante Ă  capsule papyracĂ©e orange a une profusion de noms communs: lanterne chinoise, coqueret, alkĂ©kenge et bien d’autres. C’est une fleur sĂ©chĂ©e populaire, utilisĂ©e dans beaucoup de bouquets. Aussi, la plante pousse Ă  profusion dans nos jardins, au point de devenir une mauvaise herbe. Le nom «amour-en-cage» vient du fait que, si on ne rĂ©colte pas la branche pour la faire sĂ©cher, la capsule orange perd peu Ă  peu son parchemin extĂ©rieur, ne laissant que des filets minces comme les barreaux d’une cage Ă  travers lesquels on peut voir le petit fruit rouge, «l’amour» du nom amour-en-cage. Zones de rusticitĂ© 3 Ă  9. 

Cerisier de l’Amour ( Prunus maackii). Photo: www.vdberk.com

Cerisier de l’Amour*quel joli sobriquet pour le petit arbre Prunus maackii, n’est-ce pas? SĂ»rement qu’il y a une belle lĂ©gende derrière le nom! Mais non. L’Amour est tout simplement le nom d’un grand fleuve asiatique qui sĂ©pare notamment la SibĂ©rie de la Chine. Cet arbre pousse dans le secteur, d’oĂ¹ le nom «cerisier de l’Amour», tout simplement. C’est la mĂªme situation pour l’érable de l’Amour (Acer tatarica ginnala) et le phellodendron de l’Amour (Phellodendron amurensis). Tous sont des arbres adaptĂ©s aux climats tempĂ©rĂ©s frais Ă  froids: zones de rusticitĂ© 3 ou 4 Ă  8.

*N’écrivez pas «cerisier de l’Amur», une appellation qu’on voit pourtant couramment: c’est un anglicisme! Le fleuve en question s’écrit Amur en anglais, mais bien Amour en français.

Pomme d’amour (Lycopersicum esculentum). Photo: www.sparklinghill.com

Pomme d’amour: c’est le vieux nom pour la tomate (Lycopersicum esculentum). La lĂ©gende veut qu’un galant rapportĂ¢t des Ă®les CaraĂ¯bes les premières graines de tomate pour les offrir Ă  sa belle, d’oĂ¹ le nom. Une autre croyance veut toutefois que le nom «pomme d’amour» vienne des pouvoirs aphrodisiaques du fruit, et d’ailleurs, l’Église catholique a essayĂ© de faire bannir ce fruit de peur que sa consommation provoque la dĂ©bauche. Mais il est probable que le nom «pomme d’amour» soit en fait dĂ» Ă  une erreur de comprĂ©hension. Les Italiens appelaient la tomate pomo d’Mori (pomme des Maures), car elle venait d’un pays lointain. Un Français, entendant cette utilisation, aurait compris non pas pomo d’Mori, mais «pomo de amor» ou pomme d’amour. Ainsi, le nom fut adoptĂ© comme tel en France.

Pommier d’amour (Solanum pseudocapsicum). Photo: bidi bule, pinterest.ca

Pommier d’amour: c’est l’un des noms communs de Solanum pseudocapsicum, aussi appelé cerisier de Jérusalem et cerisier d’amour. Cette plante tropicale n’est pourtant ni un cerisier ni un pommier, mais une proche parente de la tomate. On l’appelle pommier d’amour justement parce que son fruit pommiforme rouge rappelle la tomate, autrefois appelée la pomme d’amour (voir la description précédente). Toutefois, n’offrez pas des fruits du pommier d’amour à votre dulcinée: ils sont toxiques. Pas mortels, mais assez puissants pour donner des maux gastriques très désagréables. C’est une plante tropicale (zones de rusticité 9 à 12), cultivée souvent comme plante d’intérieur.

Tiarelle feuille-en-cÅ“ur (Tiarella cordifolia). Photo: nhgardensolutions.wordpress.com

Tiarelle feuille-en-cÅ“ur (Tiarella cordifolia): rien de très romantique ici, car le surnom est tout simplement descriptif. La feuille de cette vivace des sous-bois de l’est de l’AmĂ©rique du Nord, dont du QuĂ©bec, est en forme de cÅ“ur, voilĂ  tout. Zones de rusticitĂ©: 3 Ă  9. D’ailleurs, cordifolia veut dire «à feuille en forme de cÅ“ur», tout comme cordata, un autre nom botanique souvent rencontrĂ©. Plusieurs autres plantes partagent des noms semblables, comme l’aulne feuille-en-cÅ“ur (Alnus cordata), le tilleul Ă  feuilles en cÅ“ur (Tilia cordata), etc. 

Fleur de la passion (Passiflora spp.)

Passiflore bleue (Passiflora caerulea). Photo: eBay.com

Bien que les noms fleur de la passion et passiflore puissent sembler Ă©voquer la passion de l’amour romantique, en rĂ©alitĂ©, le nom «fleur de la passion» vient de la passion du Christ. Aux XVe et XVIe siècles, les missionnaires catholiques espagnols Ă©tablis en AmĂ©rique du Sud et centrale ont utilisĂ© la fleur de cette plante indigène de la rĂ©gion pour enseigner la crucifixion de JĂ©sus aux populations locales. 

Les 10 pĂ©tales et sĂ©pales reprĂ©senteraient les 10 apĂ´tres fidèles (moins Pierre, qui a reniĂ© Christ, et Judas, qui l’a trahi), les filaments symbolisent la couronne d’épines, l’ovaire Ă©voque un marteau et les 3 stigmates sont les trois clous, tandis que les feuilles pointues sont des lances et des vrilles jouant le rĂ´le des fouets qui ont flagellĂ© le Christ. MĂªme les anthères sont comptĂ©es: il y en a 5 pour les 5 blessures que JĂ©sus a reçues.

Malgré cette origine strictement religieuse, le nom «fleur de la passion» est très évocateur et en est ainsi venu à symboliser l’amour passionné dans de nombreuses cultures. Et le fruit de cette plante, appelé, bien sûr, fruit de la passion, est depuis longtemps considéré comme aphrodisiaque.

Il existe plus de 500 espèces de passiflore, gĂ©nĂ©ralement des grimpantes. La plupart sont strictement tropicales, mais vous pouvez les cultiver dans des climats tempĂ©rĂ©s comme plantes d’intĂ©rieur ou annuelles. Il existe cependant quelques variĂ©tĂ©s assez rustiques, comme la passiflore officinale (Passiflora incarnata) et P. ‘Encens’, adaptĂ©es aux zones de rusticitĂ© USDA 6 Ă  10, et qu’on peut alors cultiver un peu partout en Europe centrale, mais pas au QuĂ©bec.

Hoya d’amour (Hoya kerrii). Photo: homebyfaith.ca
Feuille de hoya d’amour enracinĂ©e. Photo: alleideen.com

Hoya d’amour (Hoya kerrii): c’est une plante grimpante tropicale cultivĂ©e comme plante d’intĂ©rieur dont les feuilles Ă©paisses et coriaces sont en forme de cÅ“ur. La plante est facile Ă  cultiver, du moins si vous disposez d’une fenĂªtre relativement bien Ă©clairĂ©e, mais sa croissance est très lente. Certains marchands vendent mĂªme des feuilles de l’hoya d’amour en pot comme cadeau de la Saint-Valentin. Ces feuilles s’enracinent, mais sont «borgnes» et ne donneront jamais une plante (ou si rarement!). Elles meurent après quelques annĂ©es sans avoir montrĂ© le moindre signe de vie. Triste fin pour une feuille d’amour!

Ill.: www.askideas.com

Bonne Saint-Valentin Ă  tous les amoureux!

Étiquettes + Plantes pour la Saint-Valentin, Saint-Valentin - plantes


commentaire sur "Des plantes d’amour"

  1. argine36 dit :

    Superbe reportage on apprend toujours pleins de truc !!

  2. patchcath dit :

    Article original đŸ˜‰ Merci Ă  toi, mon fameux jardinier. J’ai un faible pour le cÅ“ur de Marie, mais Ă  cette occasion je craque pour du chocolat

  3. Sophie Lassonde dit :

    Merci beaucoup pour votre chronique Valentine, comme quoi l’amour n’est pas juste un sentiment, ça peu Ăªtre vĂ©gĂ©tal!

    Bonne St-Valentin M. Le Jardinier ?

  4. solange f-v. dit :

    Bonne St-Valentin à vous aussi cher ami. À se revoir au prochain voyage.

  5. valérie dit :

    Très belle Ă©numĂ©ration de plante d’Amour. Une amie a un Hoya d’amour qui se comporte en effet comme une grimpante et lui fait plein de ” petits”. Je suis verte de jalousie, la mienne que j’ai depuis des annĂ©es ne bouge pas du tout.
    )^-^(

  6. Francine dit :

    Merci beaucoup j’aime les myosotis ..

  7. Caron Hélène dit :

    Bonjour J’en comprends que je pourrais rentrer dans la maison, à l’automne, ma Passiflora ? Merci à l’avance!

  8. Nicole Saulnier dit :

    Question Myosotis. J’ai beaucoup de myosotis sauvage, bleus et blancs. J’aimerais en transplanter quelques plants dans une autre zone de mon terrain. Est ce possible de transplanter ces fleurs? Si oui, comment et quand? Merci!

    • Cher lecteur / Chère lectrice,
      Je vous remercie pour votre question et pour l’intĂ©rĂªt que vous portez Ă  mon blogue. Mes lecteurs sont très importants pour moi.

      Cependant, à la suite de l’augmentation de la popularité du blogue Le jardinier paresseux, il ne m’est malheureusement plus possible de répondre aux questions qui me sont acheminées par écrit. Il n’y a tout simplement pas suffisamment d’heures dans une journée!

      Je vous invite alors à utiliser l’outil de recherche sur la page du blogue pour voir si un billet passé pourrait répondre à votre interrogation.

      Bon jardinage!

  9. […] classique de nos jardins, mais quelle floraison! Cette vivace forme de petites fleurs en forme de cÅ“urs. Plantez-la oĂ¹ on ne la verra pas, car elle entre souvent en dormance et ses feuilles jaunissent […]

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