Plantes que les mammifères évitent

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Voici quelques plantes que les cerfs, les lièvres, les lapins, les marmottes et les autres mammifères ont la réputation de ne pas aimer manger. 

La liste n’est pas coulée dans le béton, toutefois. D’un côté, les mammifères ont des goûts très variables d’une région à une autre et il est possible que, dans certaines, ils apprennent à manger des choses qu’ils ne mangent pas ailleurs. Surtout, cependant, un mammifère peut manger presque n’importe quoi quand il est complètement affamé, comme il arrive parfois à la fin d’un hiver très dur. Toutefois, si le gros de votre aménagement est fait avec les plantes suivantes, vous aurez un bon point de départ! 

  1. Achillée (Achillea spp.) vivace
  2. Aconit (Aconitum spp.) vivace
  3. Acore (Acorus spp.) vivace
  4. Actée rouge (Actaea rubra) vivace
  5. Agastache (Agastache spp.) vivace ou annuelle
  6. Agastache fenouil (Hyssopus officinalis) herbe aromatique vivace
  7. Agérate (Ageratum houstonianum) annuelle
  8. Alchémille (Alchemilla mollis) vivace
  9. Allium (Allium spp.) vivace ou bulbe
  10. Alysse odorante (Ligularia maritima) annuelle
  11. Amsonie (Amsonia spp.) vivace
  12. Ancolie (Aquilegia spp.) vivace
  13. Andromède du Japon (Pieris japonica) arbuste
  14. Anémone (Anemone spp.) vivace 
  15. Anémone faux pigamon (Anemonella thalictroides) vivace 
  16. Angélique du Japon (Aralia elata) bisannuelle
  17. Anis (Pimpinella anisum) herbe aromatique annuelle
  18. Arabette (Arabis caucasia) vivace
  19. Arbre à perruque (Cotinus coggyria) arbuste
  20. Arbre à soie (Albizia julibrissin) arbre
  21. Arbre aux papillons (Buddleia davidii) arbuste
  22. Arisème (Arisaema spp.) vivace
  23. Armoise (espèces argentées) (Artemisia spp.) vivace
  24. Asaret (Asarum spp.) vivace
  25. Aspérule odorante (Galium odoratum) vivace
  26. Astilbe (Astilbe spp.) vivace
  27. Aubépine (Crataegus spp.) arbre
  28. Avoine décorative (Helictotrichon sempervirens) graminée
  29. Avoine sauvage (Chasmanthium latifolium) graminée
  30. Bergenia (Bergenia spp.) vivace 
  31. Bois joli (Daphne mezereum) arbuste
  32. Bourrache (Borago officinalis) herbe aromatique annuelle
  33. Bourreau des arbres (Celastrus spp.) grimpante
  34. Brugmansia (Brugmansia spp.) annuelle ou arbuste tropical
  35. Brunnera (Brunnera macrophylla) vivace
  36. Bruyère commune (Calluna vulgaris) arbuste
  37. Bruyère d’hiver (Erica carnea) arbuste
  38. Bugle rampante (Ajuga reptans) vivace
  39. Buis (Buxus spp.) arbuste
  40. Cactus (diverses espèces) succulente
  41. Calla (Zantedeschia spp.) bulbe tendre
  42. Camomille des teinturiers (Anthemis tinctoria) vivace
  43. Campanule (Campanula spp) vivace, bisannuelle ou annuelle
  44. Carex, laîche (Carex spp.) graminée
  45. Centaurée argentée (Centaurea cineraria) annuelle 
  46. Centaurée de montagne, bleuet vivace (Centaurea montana) vivace
  47. Cephalotaxe (Cephalotaxus spp.) conifère
  48. Chalef argenté (Elaeagnus commutata) arbuste
  49. Ciboulette (Allium schoenoprasum) herbe aromatique vivace
  50. Cimicifuge (Cimicifuga spp., syn. Actaea spp.) vivace 
  51. Cinéraire argentée (Senecio bicolor) annuelle
  52. Citrouille (Cucurbita spp.) légume annuel
  53. Clématite (Clematis spp.) grimpante
  54. Cléome (Cleome spp.) annuelle
  55. Cœur saignant (Dicentra spp.) vivace
  56. Colchique (Colchicum spp.) bulbe
  57. Concombre (Cucumis sativus) légume annuel
  58. Coquelourde des jardins (Lychnis coronaria) vivace
  59. Corbeille d’or (Aurinia saxatilis) vivace
  60. Cornouiller (Cornus spp.) arbuste ou vivace
  61. Cotonéaster (Cotoneaster spp.) arbuste
  62. Couronne impériale (Fritillaria imperialis) bulbe
  63. Cyprès de Sibérie (Microbiota decussata) conifère
  64. Cytise (Cytisus spp.) arbuste
  65. Digitale (Digitalis spp.) bisannuelle ou vivace
  66. Enkianthe (Enkianthus spp.) arbuste
  67. Épiaire (Stachys spp.) vivace
  68. Épimède (Epimedium spp.) vivace
  69. Épine-vinette de Thunberg (Berberis thunbergii) arbuste
  70. Épinette (Picea spp.) conifère
  71. Érable à Giguère, érable négundo (Acer negundo) arbre
  72. Érable du Japon (Acer palmatum) arbre 
  73. Estragon (Artemisia dracunculus) herbe aromatique vivace
  74. Eupatoire (Eupatorium spp.) vivace
  75. Euphorbe (Euphorbia spp.) annuelle, vivace, arbuste ou succulente
  76. Faux indigo (Baptisia spp.) vivace
  77. Faux sorgho penché (Sorghastrum nutans) graminée
  78. Fétuque bleue (Festuca glauca) graminée
  79. Filipendule, reine-des-prés (Filipendula spp.) vivace
  80. Forsythia (Forsythia spp.) arbuste
  81. Fougères (la plupart des espèces) fougère
  82. Frêne (Fraxinus spp.) arbre
  83. Fumeterre jaune (Corydalis lutea) vivace
  84. Fusain (Euonymus spp.) arbuste, grimpante
  85. Gadelier, groseillier (Ribes spp.) arbuste
  86. Gaillarde (Gaillardia spp.) annuelle ou vivace
  87. Genévrier (Juniperus spp.) conifère
  88. Géranium (Geranium spp.) vivace 
  89. Germandrée petit-chêne (Teucrium chamaedrys) vivace
  90. Gloire du matin (Ipomoea nil) grimpante annuelle
  91. Glycine (Wisteria spp.) grimpante
  92. Gueule de loup, muflier (Antirrhinum majus) annuelle
  93. Hakonéchloa (Hakonéchloa macra) graminée
  94. Hélénie (Helenium spp.) vivace
  95. Héliotrope (Heliotropium arborescens) annuelle ou arbuste tropical
  96. Hellébore (Helleborus spp.) vivace
  97. Herbe aux écus (Lysimachia nummularia) vivace
  98. Herbe rouge (Imperata cylindrica ‘Red Baron’) graminée 
  99. Hêtre (Fagus spp.) arbre
  100. Houx à feuilles piquantes (Ilex spp.) arbuste
  101. Immortelle (Helichrysum spp.) annuelle
  102. Immortelle vivace (Anaphalis margaritacea) vivace
  103. Iris (Iris spp.) vivace ou bulbe
  104. Jonc (Juncus effusus) graminée
  105. Julienne des dames (Hesperis matronalis) bisannuelle
  106. Kalimeris (Kalimeris pinnatifida) vivace
  107. Kalmia (Kalmia spp.) arbuste
  108. Katsura (Cercidiphyllum japonicum) arbre
  109. Kerria du Japon (Kerria japonica) arbuste
  110. Kirengeshoma (Kirengeshoma spp.) vivace
  111. Lamier (Lamium maculatum) vivace
  112. Lantana (Lanata camara) annuelle ou arbuste 
  113. Laurier-rose (Nerium oleander) arbuste
  114. Lavande (Lavandula angustifolia) herbe aromatique
  115. Leucothoë de Desfontaines (Leucothoe fontaneisana) arbuste
  116. Ligulaire (Ligularia spp.) vivace
  117. Lilas (Syringa spp.) arbuste
  118. Lupin (Lupinus spp.) vivace ou annuelle
  119. Lysimaque (Lysimachia spp.) vivace
  120. Magnolia (Magnolia spp.) arbre
  121. Mahonie (Mahonia spp.) arbuste
  122. Marguerite (Leucanthemum spp.) vivace
  123. Mélisse officinale (Melissa officinalis) herbe aromatique vivace
  124. Menthe (Mentha spp.) herbe aromatique
  125. Miscanthus du Japon (Miscanthus sinensis) graminée
  126. Monarde (Monarda spp.) vivace
  127. Muguet (Convallaria majalis) vivace
  128. Muscari (Muscari spp.) bulbe
  129. Myosotis (Myosotis spp.) bisannuelle
  130. Myrique (Myrica spp.) arbuste
  131. Narcisse (Narcissus spp.) bulbe
  132. Népéta (Nepeta spp.) vivace
  133. Nicotiana, tabac fleuri (Nicotiana spp.) annuelle
  134. Nivéole (Leucojum spp.) bulbe
  135. Noisetier (Corylus spp.) arbuste, arbre
  136. Oignon (Allium cepa) légume 
  137. Olivier de Bohême (Elaeagnus angustifolia) arbre
  138. Opuntia (Opuntia spp.) cactus
  139. Oreille d’ours (Stachys byzantina) vivace
  140. Origan (Origanum vulgare) herbe aromatique 
  141. Orme (Ulmus spp.) arbre
  142. Pachysandre (Pachysandra terminalis) vivace
  143. Panic raide (Panicum virgatum) graminée
  144. Pavot d’Islande (Papaver nudicaule) vivace
  145. Pennisetum (Pennisetum alopecuroides) graminée
  146. Perce-neige (Galanthus spp.) bulbe
  147. Persil (Petroselinum crispum) herbe aromatique bisannuelle
  148. Pervenche de Madagascar (Catharanthus rosea) annuelle
  149. Peuplier de Lombardie (Populus nigra ‘Italica’) arbre
  150. Pied d’alouette (Delphinium spp. et Consolida spp.) annuelle ou vivace
  151. Pigamon (Thalictrum spp.) vivace
  152. Pin (Pinus spp.) conifère
  153. Pivoine des jardins (Paeonia lactiflora) vivace 
  154. Pivoine en arbre (Paeonia suffruticosa) arbuste
  155. Plante à calice (Silphium perfoliatum) vivace
  156. Potentille arbustif (Dasiphora fruticosa, anc. Potentilla fruticosa) arbuste
  157. Potentille arbustive (Potentilla fruticosa) vivace
  158. Pulmonaire (Pulmonaria spp.) vivace
  159. Raifort (Armoracia rusticana) herbe condimentaire vivace
  160. Raisin d’ours (Arctostaphylos uva-ursi) arbuste
  161. Robinier faux-acacia (Robinia pseudo-acacia) arbre
  162. Romarin (Rosmarinus officinalis) herbe aromatique arbustive
  163. Rosiers très piquants (Rosa rugosaR. spinosissima, etc.) arbuste
  164. Rudbeckie (Rudbeckia spp.) annuelle ou vivace
  165. Rue (Ruta officinalis) herbe aromatique vivace
  166. Santoline (Santolina chamaecyparissus) annuelle ou vivace
  167. Saponaire (Saponaria oxymoides) vivace
  168. Sarriette d’hiver (Satureja montana) herbe aromatique vivace
  169. Sauge de Jérusalem (Phlomis sp.) vivace ou arbuste
  170. Sauge officinale (Salvia officinalis) herbe aromatique vivace
  171. Sauge russe (Perovskia atriplicifolia) vivace
  172. Sauge vivace (Salvia spp.) vivace 
  173. Scabieuse (Scabiosa spp.) annuelle ou vivace 
  174. Scille de Sibérie (Scilla siberica) bulbe
  175. Sédum (Sedum spp.) vivace
  176. Skimmia du Japon (Skimmia japonica) arbuste
  177. Souci (Calendula officinalis) annuelle
  178. Spirée (Spirea spp) arbuste
  179. Sporobole à feuilles inégales (Sporobolus heterolepsis) graminée
  180. Statice (Limonium spp.) vivace ou annuelle
  181. Sureau rouge (Sambucus racemosa) arbuste
  182. Tanaisie (Tanacetum vulgare) herbe aromatique vivace
  183. Thym (Thymus spp.) herbe aromatique vivace
  184. Tiarelle (Tiarella spp.) vivace
  185. Tradescantia (Tradescantia x andersoniana) vivace
  186. Valériane rouge (Centranthus ruber) vivace
  187. Vervaine (Verbena spp.) annuelle 
  188. Viorne (Viburnum spp.) arbuste
  189. Yucca (Yucca spp.) arbuste
  190. Zinnia (Zinnia spp.) annuelle

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