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La caféine: un insecticide puissant

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Le caféier produit son propre insecticide: la caféine. Source: florawww.eeb.uconn.edu

Saviez-vous que la caféine est un insecticide? D’ailleurs, si le caféier (Coffea spp.) en produit, c’est dans le but de se protéger des insectes prédateurs. Quand il est sous attaque par des invertébrés indésirables, d’ailleurs, le caféier augmente la dose de caféine, souvent assez pour tuer les intrus.

Les extraits de caféine appliqués à divers insectes (sphinx de la tomate, punaises de l’asclépiade, chenilles, larves de moustique, etc.) provoquent un comportement agité anormal, réduisent l’appétit, inhibent la reproduction et vont jusqu’à provoquer la mort. Les larves de moustiques traitées à la caféine, par exemple, deviennent si mal coordonnées qu’elles ne peuvent plus nager et se noient.

Plusieurs études sont en cours pour développer des pesticides biologiques à partir de la caféine et d’autres substances similaires.

Notez que la théine, présente dans le thé, est chimiquement identique à la caféine. Autrement dit, c’est de la caféine. Produite par le théier (Camellia sinensis), elle sert au même but: repousser ou tuer les insectes qui attaquent la plante. La théobromine (présente dans le cacaoyer [Theobroma cacao]) joue un rôle similaire. Les deux (caféine/théine et théobromine) sont des alcaloïdes xanthiniques.

Sont-elles toxiques aux humains?

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En gĂ©nĂ©ral, le cafĂ© est sans danger pour l’ĂŞtre humain et peut mĂŞme ĂŞtre bĂ©nĂ©fique. Source: clipartix.com

On dit que c’est la dose qui fait le poison et ainsi en est-il avec la caféine et la théobromine: la quantité présente dans une tasse de café, de thé ou de chocolat chaud (ou un verre de boisson gazeuse) est insuffisante pour tuer un humain. D’ailleurs, certains adultes peuvent boire trois ou quatre tasses par jour sans séquelles majeures. Ainsi, on considère la caféine et la théobromine comme assez anodines. Notre corps les digère sans trop de peine.

De plus, plusieurs études indiquent que le café, le thé et oui, même le chocolat, peuvent être bénéfiques pour la santé, du moins chez les adultes. Boire un ou deux cafés par jour semble pouvoir protéger contre la maladie de Parkinson, le diabète et différentes maladies du foie dont le cancer; améliorer la fonction cognitive et réduire le risque de dépression. Notez qu’on ne sait pas pourquoi cela semble bon pour la santé et que ces bénéfices ne viennent pas nécessairement de la caféine: le café contient environ 1 500 produits chimiques dont très peu ont été analysés.

Par contre, la dose de caféine est beaucoup plus forte dans le cas des boissons énergisantes et des pilules amaigrissantes et même des abus mineurs peuvent provoquer des intoxications et peuvent même parfois mener à des fatalités, surtout chez les adolescents.

Évidemment, il y a toujours le risque de développer une dépendance physique à la caféine. Aussi peu qu’une tasse de café ou deux tasses de thé par jour (environ 100 mg de caféine) peuvent y mener. On estime que près d’un quart des adultes à travers le monde sont dépendants de la caféine.

Très toxique aux animaux

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Ne donnez jamais de café à un animal! Source: 4.bp.blogspot.com

La caféine/théine est plus nuisible aux petits animaux qu’aux humains. Il ne faut pas les laisser boire du café, du thé ou du chocolat chaud ni en manger les grains. Même mâchouiller une feuille ou deux de caféier, couramment cultivé comme plante d’intérieur, peut envoyer un chat chez le vétérinaire.

Et le marc de café?

Plusieurs sites Web vantent les mĂ©rites du marc de cafĂ© comme rĂ©pulsif, disant que, lorsqu’on l’applique au pied d’une plante prisĂ©e, il peut en Ă©loigner les insectes nuisibles, mais en fait, des Ă©tudes plus sĂ©rieuses que les qu’en dit-on dĂ©montrent qu’il n’en est rien… et pour cause. Car il ne reste plus assez de cafĂ©ine dans le marc de cafĂ© pour Ă©loigner les insectes: vous l’avez dĂ©jĂ  bue!20171129A florawww.eeb.uconn.edu

Étiquettes + Camellia sinensis, Theobroma cacao, Café toxique aux petits animaux, Caféine comme pesticide, Caféine: un insecticide puissant, Théine: toxique aux animaux, Théine: un insecticide, La caféine est-elle un pesticide?, Coffee arabica, Cacaoyer, Chocolat toxique aux animaux


commentaire sur "La caféine: un insecticide puissant"

  1. Francyne P. dit :

    Pourtant, chez-nous le marc de cafĂ© fonctionne comme rĂ©pulsif d’insectes autour de la maison. Il est certain qu’il faut en mettre suffisamment et souvent. MĂŞme le Jardin botanique de MontrĂ©al nous avait conseillĂ© ce truc. Il faut insister sur la nĂ©cessitĂ© d’en mettre une bonne quantitĂ© et souvent.

    • GĂ©nĂ©ralement, le Jardin botanique de MontrĂ©al est une excellente source d’information, mais je vois des fois de petites erreurs ou des informations pas très Ă  jour. Dans ce cas, les diverses Ă©tudes que j’ai vu indiquent que le marc de cafĂ© a, au plus, un effet rĂ©pulsif très limitĂ© (quelques heures). Vous aurez de meilleurs succès avec de la terre de diatomĂ©es.

  2. Yen dit :

    Et si je vaporise une infusion de thé noir sur mes plantes intérieures? Cela aidera t-il à contrôler les insectes nuisibles?
    Merci beaucoup.

  3. Isabelle Dionne dit :

    Est-ce qu’on peut voir cet effet sur les araignĂ©es rouges? La cafĂ©ine vaporisĂ©e peut-elle ĂŞtre dommageable pour les thuyas?
    J’ai eu si peu de succès avec le produit vendu en pĂ©pinière que je crains de perdre mes arbres si ça recommence l’Ă©tĂ© prochain.
    Merci de vos conseils

  4. ipthibault dit :

    J’ai tendance a recycler mon marc Ă  cafĂ© et l’ajouter Ă  mon jardin comme “engrais”. Ça aide, ça nuit ou ça ne change rien?

    Egalement, je vide le restant de la cafetière dans ma grande plante au bureau (un dieffenbachia). Peut-elle développer une dependance ai je cesse de lui en donner ?

  5. Guy Wera dit :

    Bonjour je met le marc de cafĂ© et autre matière organique dans le vermicomposte. Vous mentionner que la dĂ©composition rend acide et je me demande si cette phase acidique peux inciter les verre Ă  sortir des chaudières Ă  vermi? J’arrive pas a comprendre pourquoi les verre cherche Ă  sortir. Merci

  6. […] cafĂ©ine est un insecticide naturel. Le cafĂ© est un bon rĂ©pulsif Ă  petite dose lorsqu’on l’applique au […]

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