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Les semis: on pince ou pas?

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Pincer veut dire supprimer la pointe de croissance.

Dans le régime d’entretien des semis que mon défunt père m’a montré il y a quelque 50 ans, il était courant de «pincer» les semis quand ils avaient 4 à 6 vraies feuilles, surtout les semis d’annuelles et de fines herbes, rarement ceux des légumes.

Pincer veut dire supprimer le bourgeon terminal, soit la pointe de croissance de la plante. Cette opération se fait avec des ciseaux… ou en pinçant réellement la pointe de croissance entre le pouce et l’index.

Pincer la plante retardera un peu sa production ou floraison, mais favorisera une ramification plus dense et assurera de meilleurs résultats à long terme… pour certaines plantes. Mais de nos jours il est moins souvent nécessaire de pincer les semis.

En effet, la plupart des variétés modernes produites par semences ont été sélectionnées pour être naturellement bien ramifiées. Dans ce cas, le pinçage des semis n’est plus utile. Par contre, il peut encore être pratique de pincer certains végétaux, notamment les variétés plus anciennes.

Voici une liste de plantes qu’il peut être utile de pincer quand elles sont encore des semis… mais même chez ces plantes, lisez d’abord la description sur le sachet de semences. Si on y promet une ramification naturelle, le pinçage n’est pas nécessaire.

  1. Basilic
  2. Coléus
  3. Cosmos
  4. Dahlia
  5. Fuchsia
  6. Impatiens
  7. Muflier (gueule de loup)
  8. Œillet d’Inde
  9. Pétunia
  10. Pois de senteur
  11. Rose d’Inde
  12. Zinnia

Journaliste et blogueur horticole, auteur de plus de 60 livres de jardinage, conférencier très en demande et jardinier passionné, le jardinier paresseux, Larry Hodgson, vit et jardine à Québec. Le blogue le jardinier paresseux offre plus de 2 000 billets aux amateurs de jardinage, toujours dans le but de démystifier le jardinage et le rendre plus facile aux participants. Si vous avez une question sur le jardinage, entrez-la dans Recherche: la réponse s’y trouve probablement déjà.

3 comments on “Les semis: on pince ou pas?

  1. Johanne Parent

    Bonjour à vous, J’ai une question. J’ai semé des oignons Rossa di Milano. Ils sont près des fluorescents et mesures 10 cm. Je fais quoi dans les prochains jours?

  2. Ping : Réponses à 15 questions sur la culture des poivrons – Jardinier paresseux

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