Par : Larry Hodgson
12 août 2016

Les tomates aussi peuvent prendre un coup de soleil

Insolation sur un fruit de tomate.

Parfois vous voyez une décoloration vers le sommet d’un fruit de tomate, sur le côté le plus exposé au soleil: une plaque pâle ou blanche se forme et devient peu à peu beige ou même brun. Aussi, la plaque peut devenir enfoncée, car le fruit tout autour continue de grossir.

C’est une insolation ou, si vous préférez, un coup de soleil. Il survient quand le fruit, jusqu’alors à l’ombre du soleil, est exposé subitement à sa pleine intensité. Cela arrive quand le feuillage supérieur de la plante est enlevé ou, dans le cas des plantes cultivées en pot, vous avez changé son orientation.

Le fruit insolé ne guérira pas, mais demeurera comestible.

Pour éviter l’insolation, ne supprimez pas le feuillage supérieur de vos tomates et si vous devez changer une tomate en pot de place, faites-le par une journée grise ou maintenez son orientation original.

Autres fruits

Insolation sur un poivron.

Notez que l’insolation peut aussi affecter d’autres légumes fruitiers (poivrons, aubergines, concombres, etc.) et le même traitement s’applique: ne pas les exposer subitement au plein soleil, tout simplement!

Larry Hodgson

Journaliste et blogueur horticole, auteur de 65 livres de jardinage, conférencier et vulgarisateur hors pair, le jardinier paresseux, Larry Hodgson, nous a quitté en octobre 2022. Reconnu pour sa grande générosité, sa rigueur et son sens de l'humour, il a touché plusieurs générations de jardiniers amateurs et professionnels pendant 40 ans de carrière. Grâce à son fils, Mathieu Hodgson, et une équipe de collaborateurs, le blogue continuera sa mission. Le blogue le jardinier paresseux offre plus de 2800 billets aux amateurs de jardinage, toujours dans le but de démystifier le jardinage et le rendre plus facile aux participants. Si vous avez une question sur le jardinage, entrez-la dans Recherche: la réponse s’y trouve probablement déjà.

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