La rhubarbe: pas faite pour le potager

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20150616AContrairement à presque tous les autres légumes (l’autre exception étant l’asperge), la rhubarbe (Rheum x hybridum) n’est pas une plante annuelle, mais une vivace de très longue vie: 20 ans et plus. Ainsi convient-elle mal au potager classique, toujours vidé de son contenu annuellement pour laisser la place aux autres légumes. De plus, avec sa grande taille et ses énormes feuilles, il jette suffisamment d’ombre sur les légumes voisins pour nuire à leur croissance.

Par contre, elle est tout à fait appropriée pour la plate-bande où, avec ses énormes feuilles joliment texturées, ses pétioles souvent rouges et sa spectaculaire floraison blanc crème (que, malgré une croyance persistante, il n’est pas nécessaire de supprimer), elle peut même voler la vedette.

Tout ce qu’il lui faut pour être heureux, c’est un sol riche et humide mais bien drainé et du soleil. Si seulement tous les légumes étaient aussi faciles!

9 réflexions sur “La rhubarbe: pas faite pour le potager

  1. CONSTANCE SAVARD

    Ma grand-mère a toujours eu de la rhubarbe dans son jardin.Elle avait une rangée sur la longueur de son énorme jardin en plein centre qui servait de séparation.

  2. claroche

    On m’a dit que lorsque la rhubarbe « monte en graine », ta tige est vide et est plus tendre? J’ai remarqué que lorsque la rhubarbe « monte en graine », il a moins de tige tendre avec ses larges feuilles, est ce que cela affaibli la plante. Serait-il mieux que je coupe les tiges qui monte en graine. La fleur blanche qui pousse, que dois-je faire avec ses graines?
    Merci, j’adore lire vos informations, le jardinage me semble plus facile.

  3. Irene Walsh

    J’aimerais déplacer ma rhubarbe car mes framboisiers ont quelque peu envahi son espace. Quel est le bon temps pour le faire? Automne ou printemps?

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